Escribo estas líneas mientras me tomo un zumo de naranjas que acabo de recolectar. Son naranjas que no fueron recogidas cuando vino la cuadrilla a este huerto ya que no cumplían con la “calidad comercial” requerida. Muchas naranjas de mi huerto se han desperdiciado este año y han sido alimento para pájaros u hormigas. O …
Desde hace ya unos años venimos hablando de la agricultura de precisión, agricultura 4.0, etc… términos que no dejan de ser adjetivos que intentan definir una agricultura mucho más sostenible con el objetivo final de ser una agricultura más rentable para el agricultor que a su vez repercutan en productos de mejor calidad para el …
Lo que no se comunica no existe. Y en el campo pasan muchas cosas y pocas que se sepan. Algunas tan simples y esenciales como las de producir alimentos. A todos nos costaría vivir un día incomunicado, sin teléfono o sin conexión a Internet, pero aún nos costaría más vivir un día sin algo que …
No hay lugar a duda de que los productos ecológicos están al alza y así lo vemos día a día cuando vamos al supermercado a llenar la cesta para lo cual buscamos la mejor calidad posible y repitiendo inconscientemente el lema «si es ecológico es mucho mejor». Si nos centramos en conceptos más globales, como …
La agricultura española, sin duda, ha demostrado durante los últimos años su gran capacidad de resilencia. A pesar de los múltiples cambios, situaciones, circunstancias externas y otras eventualidades se trata de un sector que ha seguido produciendo, exportando y aumentando su contribución al PIB nacional mientras que otros sectores han comenzado a tener problemas. En …
En los últimos años, los sistemas de riego por goteo han alcanzado una base sólida de adeptos debido a sus bajas tasas de caudal y la alta capacidad para ahorrar agua. A pesar de ser un sistema que tiene un coste elevado, en muchas ocasiones requiere una instalación compleja y costosa que a lo largo del …
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