Una vez terminada la COP25, si algo una cosa nos ha quedado claro, es qué, hoy más que nunca, es necesario reducir nuestra huella ambiental a todos los niveles. De nada sirve que los agricultores se esfuercen en ’Producir Medio Ambiente’, cuando aún se sigue desperdiciando un tercio de todos los alimentos que se producen …
Con la desaparición del mundo rural está en juego la pérdida del verdadero sentido de nuestra vida, asegura el poeta Basilio Sánchez (Cáceres, 1958). Médico de profesión, Sánchez es autor de una dilatada obra poética que pone su mirada ética, compasiva y contemplativa en los detalles pequeños, en la naturaleza de las cosas, en el …
Por Rafa Ruiz / El Asombrario Asunción Ruiz está recién llegada de un fin de semana intenso en Doñana con los principales responsables en Europa y Asia de BirdlLife. Es la directora ejecutiva de la rama de esta ONG conservacionista internacional en España, SEO, dedicada a la defensa de la naturaleza a través …
Un año más, la navidad se ha vuelto a adelantar. Los operarios ya han colocado las luces en la calle, los catálogos de juguetes surgen como setas y en los comercios mazapanes y pannetones conviven sin problema con calabazas de Halloween y carteles anunciando los descuentos del «Black friday». Apenas queda ya rastro de las …
Posiblemente recordareis la expresión «un pueblito bueno», en el que una conocida marca de refrescos hacía el paripé de buscar pueblos para que la gente de ciudad pudiera tener uno al que ir en vacaciones. Un buen ejemplo de cómo la publicidad y los medios de comunicación dan una imagen muy distorsionada, a menudo idealizada, …
Agricultura y ecologismo no son en absoluto incompatibles. Cada vez se hace más patente que la agricultura y la ganadería han de ser sostenibles.