Categoría: Concienciación

Sostenibilidad, mega tendencia del sector agroalimentario para las próximas décadas

Una vez terminada la COP25, si algo una cosa nos ha quedado claro, es qué, hoy más que nunca, es necesario reducir nuestra huella ambiental a todos los niveles. De nada sirve que los agricultores se esfuercen en ’Producir Medio Ambiente’, cuando aún se sigue desperdiciando un tercio de todos los alimentos que se producen …

Basilio Sánchez, poeta: “Hemos de recuperar la confianza en formas de vida más sencillas y naturales”

Con la desaparición del mundo rural está en juego la pérdida del verdadero sentido de nuestra vida, asegura el poeta Basilio Sánchez (Cáceres, 1958). Médico de profesión, Sánchez es autor de una dilatada obra poética que pone su mirada ética, compasiva y contemplativa en los detalles pequeños, en la naturaleza de las cosas, en el …

Asunción Ruiz, directora de SEO/BirdLife: “Tenemos que llevar gente al campo y naturaleza a la ciudad”

  Por Rafa Ruiz / El Asombrario   Asunción Ruiz está recién llegada de un fin de semana intenso en Doñana con los principales responsables en Europa y Asia de BirdlLife. Es la directora ejecutiva de la rama de esta ONG conservacionista internacional en España, SEO, dedicada a la defensa de la naturaleza a través …

Belenes, religiones y mundo rural

Un año más, la navidad se ha vuelto a adelantar. Los operarios ya han colocado las luces en la calle, los catálogos de juguetes surgen como setas y en los comercios mazapanes y pannetones conviven sin problema con calabazas de Halloween y carteles anunciando los descuentos del «Black friday». Apenas queda ya rastro de las …