Despoblación rural, cadenas alimentarias globalizadas, nuevas tecnologías… El sector agroalimentario se va a enfrentar durante los próximos años a retos colosales. Su viabilidad en el futuro, y por extensión el de toda la sociedad, va a depender del trabajo conjunto de todos los agentes que lo componen. Por ello, expertos del sector lo tienen claro: …
Una vez terminada la COP25, si algo una cosa nos ha quedado claro, es qué, hoy más que nunca, es necesario reducir nuestra huella ambiental a todos los niveles. De nada sirve que los agricultores se esfuercen en ’Producir Medio Ambiente’, cuando aún se sigue desperdiciando un tercio de todos los alimentos que se producen …
Que la agricultura 4.0 es una realidad ya no hay duda. Partiendo de esa premisa, multitud de nuevos conceptos son los que se manejan hoy en día, ni que decir tiene que de forma bastante habitual. Palabras como drones, agricultura de precisión, auto guiados por GPS, dosificación variable, uso de sensores, etc. se usan en …
Año 2100. El 89% de la población mundial vive en las llamadas ‘mega-urbes’, enormes ciudades que se extienden más allá de donde alcanza la vista. La actividad agrícola fuera de estas ‘mega-ciudades’ ha quedado acaparada por las manos… o mejor dicho, múltiples brazos articulados de robots,… acompañados por drones, y apenas unos pocos agricultores hiper-especializados; …
La agricultura de hoy en día (siglo XXI) sin los satélites no se concibe. Sin embargo, muchos agricultores, sobre todo gente más mayor, siguen pensando que la agricultura de hace 40 años era la mejor y que sigue o debería seguir estando vigente a hoy en día… afirmación que dista mucho de la realidad. En …
El mundo está lleno de datos. Todo lo que ocurre a nuestro alrededor se puede cuantificar, y ‘resumir’ en ceros y unos, pero también ordenar, estructurar y analizar. He ahí la clave, poder analizar masas gigantescas de datos para obtener conclusiones, o incluso… ‘tratar de predecir el futuro’. El mundo agrícola no es ajeno a …