El cultivo del ajo y muy especialmente el ajo morado ha sido y es un cultivo fijador de población en las zonas que tienen la suerte de poder cultivarlo. Sin duda alguna, en la zona de Las Pedroñeras (Cuenca), donde nos encontramos nosotros, el ajo es el motor de la economía. Actualmente, este sigue siendo …
MANUEL CUÉLLAR / EL ASOMBRARIO Del Grupo AFAL a Cristina García Rodero y Navia, un homenaje a los fotógrafos que han grabado en nuestra memoria y corazón la evolución de los pequeños pueblos La fotografía ha sido, casi desde su invención, un inmejorable aliado de los historiadores. Probablemente el ejemplo más famoso que tenemos …
Que la agricultura 4.0 es una realidad ya no hay duda. Partiendo de esa premisa, multitud de nuevos conceptos son los que se manejan hoy en día, ni que decir tiene que de forma bastante habitual. Palabras como drones, agricultura de precisión, auto guiados por GPS, dosificación variable, uso de sensores, etc. se usan en …
Año 2100. El 89% de la población mundial vive en las llamadas ‘mega-urbes’, enormes ciudades que se extienden más allá de donde alcanza la vista. La actividad agrícola fuera de estas ‘mega-ciudades’ ha quedado acaparada por las manos… o mejor dicho, múltiples brazos articulados de robots,… acompañados por drones, y apenas unos pocos agricultores hiper-especializados; …
Por Rafa Ruiz / El Asombrario Asunción Ruiz está recién llegada de un fin de semana intenso en Doñana con los principales responsables en Europa y Asia de BirdlLife. Es la directora ejecutiva de la rama de esta ONG conservacionista internacional en España, SEO, dedicada a la defensa de la naturaleza a través …
La agricultura de hoy en día (siglo XXI) sin los satélites no se concibe. Sin embargo, muchos agricultores, sobre todo gente más mayor, siguen pensando que la agricultura de hace 40 años era la mejor y que sigue o debería seguir estando vigente a hoy en día… afirmación que dista mucho de la realidad. En …