El término agroforestería hace referencia a sistemas productivos que integran árboles y cultivos, o árboles y pastos en la misma parcela. Pareciera que es un invento moderno, pero estos sistemas se llevan utilizando desde la antigüedad y, hoy en día, existe una gran diversidad de estos que varían composición, estructura y funcionalidad. Actualmente cubren alrededor …
Existen congresos de médicos, de arquitectos, de periodistas… de profesionales que se reúnen para intercambiar información y conocimientos en torno a un ámbito determinado. El medio ambiente no iba a ser menos; además hay tantos y tan variados temas sobre los que hablar que conviene recurrir a distintos expertos para que aporten su visión – …
Nunca pensé que un arbolito fuera a dar tanta guerra en nuestro huerto escolar. Se trata de un ailanto o árbol del paraíso que se instaló en un rincón, vivió sus primeros años sin que nadie le molestara – al fin y al cabo, da pena arrancar un arbolillo en un jardín. Pero ha crecido …
Qué bonito suena eso del»desarrollo sostenible»? pero ¿qué significa exactamente? Tal como lo definió el Informe Brundtland, allá por 1987, se trata simplemente del «desarrollo capaz de satisfacer las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer sus propias necesidades». Basta con ver los informativos todos los días para comprobar …
La agricultura ecológica está cada vez más de moda. Ha entrado en nuestras vidas para quedarse, y resulta habitual que salga en las conversaciones: que si los alimentos ecológicos son mejores, si los otros son malísimos para la salud, que los ecológicos son más caros, etc… Una guerra de blancos y negros en la que …
Agricultura y ecologismo no son en absoluto incompatibles. Cada vez se hace más patente que la agricultura y la ganadería han de ser sostenibles.