Categoría: Concienciación

Las Reservas de la Biosfera

Las reservas de la biosfera son territorios con espacios naturales singulares, de alto valor natural y representativos de ecosistemas, no alterados por la acción humana, y en los que se compatibiliza y concilia la conservación de dichos ecosistemas y su diversidad biológica, sus especies, sus paisajes y su cultura, con el desarrollo económico y social …

El poder de la formación para transformar el sector agroalimentario

Despoblación rural, cadenas alimentarias globalizadas, nuevas tecnologías… El sector agroalimentario se va a enfrentar durante los próximos años a retos colosales. Su viabilidad en el futuro, y por extensión el de toda la sociedad, va a depender del trabajo conjunto de todos los agentes que lo componen. Por ello, expertos del sector lo tienen claro: …

Sostenibilidad, mega tendencia del sector agroalimentario para las próximas décadas

Una vez terminada la COP25, si algo una cosa nos ha quedado claro, es qué, hoy más que nunca, es necesario reducir nuestra huella ambiental a todos los niveles. De nada sirve que los agricultores se esfuercen en ’Producir Medio Ambiente’, cuando aún se sigue desperdiciando un tercio de todos los alimentos que se producen …