El término agroforestería hace referencia a sistemas productivos que integran árboles y cultivos, o árboles y pastos en la misma parcela. Pareciera que es un invento moderno, pero estos sistemas se llevan utilizando desde la antigüedad y, hoy en día, existe una gran diversidad de estos que varían composición, estructura y funcionalidad. Actualmente cubren alrededor …
Aún faltan unas semanas para que empiece mi temporada de recolección de naranjas y mandarinas que me ocupará más de seis meses y en los que el trabajo de muchos días se materializa en cajones llenos de piezas de fruta. Estas son semanas de preparación de la cosecha, planificación de personal y material, supervisión del …
Lo que no se comunica no existe. Y en el campo pasan muchas cosas y pocas que se sepan. Algunas tan simples y esenciales como las de producir alimentos. A todos nos costaría vivir un día incomunicado, sin teléfono o sin conexión a Internet, pero aún nos costaría más vivir un día sin algo que …
Mira a tu alrededor, y cuenta los distintos objetos que están hechos con plástico, son unos cuantos ¿a que sí?. Los plásticos están en todas partes y toman infinidad de formas: desde los envases de alimentos, pasando por prendas de ropa, juguetes, bolígrafos, marcos de ventanas, hasta una simple tirita. De todos los objetos que …
Posiblemente recordareis la expresión «un pueblito bueno», en el que una conocida marca de refrescos hacía el paripé de buscar pueblos para que la gente de ciudad pudiera tener uno al que ir en vacaciones. Un buen ejemplo de cómo la publicidad y los medios de comunicación dan una imagen muy distorsionada, a menudo idealizada, …